
材料:蓮藕400克,花生仁50克,豬骨400克,鹽
蓮藕花生豬骨湯做法:
1.蓮藕去皮切成小塊.和花生,兩片姜放進(jìn)湯鍋,加清水8-10碗,大火 燒開后轉(zhuǎn)小火保持沸騰.
2.豬骨另放開水里燙灼,去掉血水后,放進(jìn)已經(jīng)煮開的(1)同煮,轉(zhuǎn)大火 燒20分鐘后,用小火再燉1個小時左右,下鹽調(diào)味即可.
小訣竅: 這個湯一年四季都適合飲用,可以生津止喝.
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