秋冬正適合滋補(bǔ)，在這時(shí)及時(shí)補(bǔ)充一些紅棗、花生這樣的食物對(duì)你順利度過(guò)冬天很有好處，傳統(tǒng)的花生紅棗豬腳也是女性養(yǎng)顏的秘密武器，它豐富的膠制和鈣對(duì)皮膚和骨骼都大有益處。
材料: 凈豬腳 2只，生花生米 50g，干紅棗 20g，料酒 1湯匙（15ml），米醋 1茶匙（5ml），鹽 1茶匙（5g）

花生紅棗燉豬腳做法:
洗凈豬腳，并對(duì)開(kāi)剁成4塊；生花生米和干紅棗洗凈，放入冷水（500ml）中浸泡1小時(shí)，備用。
將剁好的豬腳塊，放入滾水中汆燙1分鐘，撈出用流動(dòng)水沖洗去出雜質(zhì)，瀝凈水分，待用。
取尚朋堂電壓力鍋一只，放入豬腳塊、花生米、干紅棗、泡花生的水、料酒、米醋和鹽攪勻，蓋上蓋兒接通電源，打開(kāi)尚朋堂電壓力鍋的燉煮開(kāi)關(guān)，進(jìn)行燉煮。
將燉煮好的花生紅棗豬腳，盛入碗中倒入剩余的湯汁即可。

小訣竅: 像燉煮花生豬腳這樣的菜肴用壓力鍋?zhàn)顬檫m宜，它可控時(shí)間方便你隨時(shí)觀察鍋內(nèi)的情況，也可以根據(jù)自己喜歡的程度來(lái)燉煮食物。尚朋堂電壓力鍋的七重安全保護(hù)更令主婦們安心操作，開(kāi)、合蓋安全保護(hù)；壓力控制安全保護(hù)；限壓安全保護(hù)；防堵安全保護(hù)；安全限壓保護(hù)；限溫保護(hù)；超溫保護(hù)，更有貼心的外部表面防指紋設(shè)計(jì)，每周簡(jiǎn)單擦拭就可以保持鍋具的清潔如新。

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