合掌瓜腐竹湯的制作材料：
主料：佛手瓜640克,腐竹120克調(diào)料：姜3克,鹽3克
合掌瓜腐竹湯的做法：
1. 腐竹浸軟透后取起，撕成小塊并滴干水。
2. 合掌瓜去皮洗凈并切件。
3. 水煲開，將所有合掌瓜（佛手瓜）腐竹、姜放煲內(nèi)煲開。
4. 再用慢火煲90分鐘，以鹽調(diào)味即成。
健康提示
此湯具有利腸通便、驅(qū)暑健胃、祛積減肥、健脾清腸的作用。《合掌瓜腐竹湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/75695/
1. 腐竹浸軟透后取起，撕成小塊并滴干水。
2. 合掌瓜去皮洗凈并切件。
3. 水煲開，將所有合掌瓜（佛手瓜）腐竹、姜放煲內(nèi)煲開。
4. 再用慢火煲90分鐘，以鹽調(diào)味即成。
《合掌瓜腐竹湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/75695/