酸辣圓白菜屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你酸辣圓白菜怎么做最好吃！酸辣圓白菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著酸辣圓白菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

酸辣圓白菜的做法 菜系及功效：私家菜 美容菜譜 減肥菜譜 高血壓食譜 工藝：熗

酸辣圓白菜的制作材料：

主料：圓白菜250克
調(diào)料：白砂糖30克,醋15克,花生油7克,鹽2克,辣椒(紅、尖、干)5克,大蔥5克,姜5克,大蒜（白皮）5克

酸辣圓白菜的特色：

酸辣略甜，脆嫩可口。

酸辣圓白菜的做法：

1. 圓白菜去掉老葉，洗凈，切成細絲，用沸水燙一下，晾涼，擠去水分，放在盤內(nèi)，用精鹽拌勻；
2. 紅辣椒切細絲待用；
3. 蔥、姜、蒜分別洗凈，均切成絲；
4. 油放入鍋內(nèi)，下入辣椒絲，稍炸，投入蔥絲、姜絲、蒜絲，煸炒一下；
5. 加入醋、白糖，等糖醋汁發(fā)黏，澆在圓白菜上，拌勻即成。

《酸辣圓白菜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/73717/