薏米燉雞屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你薏米燉雞怎么做最好吃！薏米燉雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著薏米燉雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

薏米燉雞的做法 菜系及功效：美容菜譜

薏米燉雞的制作材料：

主料：瘦雞1只、薏米50克、天門冬7克、冬菇3個、白菜精鹽各適量。

薏米燉雞的特色：

此菜肴屬高營養(yǎng)食品，有滋養(yǎng)身體、強壯筋骨、除痰止咳和滋補美容功效。

薏米燉雞的做法：

1、薏米與更有天門冬預先浸上一夜，洗凈。

2、冬菇浸軟后洗凈去蒂。白菜洗凈。

3、雞去毛洗凈，從雞背剖開，取出內(nèi)臟后，放入沸水中焯一下，取出置于清水中沖凈。

4、將雞放入較大的燉鍋內(nèi)，注入適量沸水，燉1小時候，然后放入冬菇、薏米及天門冬，再燉約1小時，放入白菜，加精鹽調(diào)味后，再燉一會即成。

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