
花生豬皮凍屬于美容食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你花生豬皮凍怎么做最好吃!花生豬皮凍的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著花生豬皮凍的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
花生豬皮凍的做法菜系及功效:美容菜譜
花生豬皮凍的制作材料:
主料:
豬皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,蘆薈10克,醬油、鹽、味精各少許。
花生豬皮凍的特色:
豬皮潤肌膚,助發(fā)育,止血,抗老防癌,其營養(yǎng)也很豐富。所含蛋白質是豬瘦肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為豬瘦肉的79%,其所含有極豐富的膠原蛋白質,有益延緩人體衰老和抗癌作用。花生的營養(yǎng)價值的糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類一些動物性食品媲美。它含有大量蛋白質和脂肪。花生中含有—種兒茶素,有抗衰老的功效。花生中所含人體必需氨基酸,人體利用率可達98%,其中賴氨酸可以防早衰。此皮凍常食可滋潤肌膚,增白顏皺。適用于肌膚干燥,粗糙起皺及黑色素沉著。
花生豬皮凍的做法:
1.將枸杞子、蘆薈放入鍋中,加清水適量,煎煮成湯汁,去掉枸杞、蘆薈渣,留湯汁;
2.將豬皮去毛,放入藥汁鍋中同煮1小時,撈出豬皮剁成泥狀,再放入鍋中,加清水適量,再加入花生、芝麻、醬油、鹽、味精煮爛,離火待冷卻后即成豬皮凍。
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