五絲鴿蛋湯屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你五絲鴿蛋湯怎么做最好吃！五絲鴿蛋湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著五絲鴿蛋湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

五絲鴿蛋湯的做法 菜系及功效：私家菜 補(bǔ)陽食譜 營養(yǎng)不良食譜 高脂血癥食譜 工藝：煮

五絲鴿蛋湯的制作材料：

主料：鴿蛋200克,香菇（干）20克,火腿20克,冬筍20克,雞胸脯肉20克
調(diào)料：雞油5克,味精2克,胡椒粉1克,鹽10克,料酒20克

五絲鴿蛋湯的做法：

1. 將鴿蛋用小火煮熟，去殼待用；
2. 將香菇洗凈，泡發(fā)，撕絲；
3. 冬筍泡發(fā)洗凈切絲；
4. 雞脯肉、火腿、絲瓜均洗凈切絲；
5. 將鍋置中火上，下清湯燒開，加入香菇、冬筍、絲瓜、火腿、雞脯肉絲、胡椒粉、料酒、鴿蛋氽熟；
6. 加味精、精鹽，淋上雞油即成。

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