雙絲炒肚片的做法（葷菜）

材料：

木耳一點(diǎn) 肚子一個(gè) 杭椒四根 胡蘿卜半根 杏鮑菇半個(gè)

步驟：

肚子用醋和鹽抓過 洗凈入砂鍋加蔥姜煮熟

取半個(gè)熟肚子切片待用

木耳泡發(fā)洗凈

胡蘿卜、杭椒切絲

炒鍋入花生油 油微熱時(shí)倒入肚片、木耳翻炒

再加入胡蘿卜、杭椒絲共同翻炒

加生抽一點(diǎn)

加少開水、少糖裝盤

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