豆絲拌菜心屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你豆絲拌菜心怎么做最好吃！豆絲拌菜心的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著豆絲拌菜心的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

豆絲拌菜心的做法 菜系及功效：家常菜譜 減肥菜譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

豆絲拌菜心的制作材料：

主料：干豆腐100克,油菜心100克,柿子椒50克
調(diào)料：鹽3克,白砂糖2克,香油15克,味精2克

豆絲拌菜心的做法：

1. 將菜心（油菜心）洗干凈，放開水鍋中焯一下，撈出瀝水切成約3厘米長的絲，放菜盤中；
2. 將豆腐絲沖洗一下，放鍋內(nèi)加水煮二三分鐘，撈出，切成寸段，放菜絲盤中，撒上精鹽拌勻；
3. 紅柿子椒去蒂和籽，清洗干凈，放開水鍋中燙一下；
4. 撈出后切相同的長短的細絲，撒在豆腐絲上；
5. 加入白糖、香油和味精，拌勻即可食用。

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