色香味： 補(bǔ)血養(yǎng)顏，潤(rùn)膚

　　主料：大白菜心2個(gè)(約半斤)紅棗8個(gè)，

　　輔料：牛奶半杯，雞蛋1個(gè)。

　　制作：

　　1)、將白菜心洗凈切成約5厘米長(zhǎng)段，用沸水氽過撈出備用。

　　2)、將紅棗放入， 放入清水兩碗熬半小時(shí)。至余一碗水時(shí)，將配料放入，待滾沸時(shí)再放進(jìn)白菜心，再滾沸時(shí)打入雞蛋，用筷子迅速將蛋攪散成蛋花即成。 (文/伊迪文化傳播供稿)

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