鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯屬于結(jié)核病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯怎么做最好吃！鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：失眠食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 結(jié)核病食譜

工藝：煮

鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯的制作材料：

主料：梨200克,豬肉(瘦)120克

輔料：雪蛤膏12克,百合50克

調(diào)料：鹽4克,姜5克

鮮百合雪梨瘦肉雪蛤湯的做法：

1. 雪蛤膏先用水浸透發(fā)開，去黑子、雜物、洗凈、滴干。

2. 雪梨去蒂、去皮、去心、去核，用水洗凈，切粒。

3. 選新鮮百合和瘦豬肉，用水洗凈。

4. 將百合摘開成一瓣一瓣。

5. 瘦豬肉切粒。

6. 生姜去皮，用水洗凈，切1片。

7. 加適量水，猛火煲至滾。

8. 放入以上材料，候水滾起。

9. 用中火繼續(xù)煲至豬肉熟透。

10. 加細鹽調(diào)味，即可飲用。

健康提示

1. 此湯清熱而不太寒涼，補益而不燥熱，補而不膩，適合一家大小日常飲用。

2. 患上肺結(jié)核，干咳少痰，或痰中帶血、潮熱、盜汗、顴紅、咽干口燥、失眠、煩躁、肌肉消瘦，可以用此湯作食療之用。

3. 氣短，講話聲低之人不宜多飲用。

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