香芹拌腐竹屬于動(dòng)脈硬化食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你香芹拌腐竹怎么做最好吃！香芹拌腐竹的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著香芹拌腐竹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

香芹拌腐竹的做法 菜系及功效：私家菜 老人食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 工藝：拌

香芹拌腐竹的制作材料：

主料：芹菜200克,腐竹50克
輔料：柿子椒70克
調(diào)料：鹽5克,香油20克,白砂糖3克

香芹拌腐竹的做法：

1. 腐竹用溫水浸泡10分鐘，使其變軟，再切小片，放入熱水氽燙后撈出，用冷水沖涼，瀝干水分，備用；
2. 芹菜洗凈去除老葉，切小段，放入加有少許鹽的熱水，氽燙后撈出，同樣用冷水沖涼；
3. 將所有的調(diào)味料（鹽5克、香油20克、白糖3克）混合，拌勻；
4. 甜椒洗凈切絲，用少許鹽略腌；
5. 將芹菜、腐竹、甜椒混合，淋入拌勻的調(diào)味料，拌至入味后即可食用了。

《香芹拌腐竹的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/69287/