蝦米拌卷心菜屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蝦米拌卷心菜怎么做最好吃！蝦米拌卷心菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蝦米拌卷心菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蝦米拌卷心菜的做法 菜系及功效：私家菜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

蝦米拌卷心菜的制作材料：

主料：圓白菜250克,蝦米100克
調(diào)料：醬油5克,白砂糖5克,醋5克,香油10克,黃酒10克

蝦米拌卷心菜的特色：

素雅清香，脆嫩適口

蝦米拌卷心菜的做法：

1.圓白菜洗凈，切成5厘米見方的小塊，放在開水鍋中焯一下，去掉生味后立即撈出，涼開水浸涼，盛入碗中。
2.蝦米用開水或紹酒發(fā)好發(fā)透，放在焯過的卷心菜上，適量加點醬油、白糖、醋和香油，拌勻即可。

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