鮑魚(yú)蘆筍湯屬于動(dòng)脈硬化食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鮑魚(yú)蘆筍湯怎么做最好吃！鮑魚(yú)蘆筍湯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著鮑魚(yú)蘆筍湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

鮑魚(yú)蘆筍湯的做法 菜系及功效：私家菜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 動(dòng)脈硬化食譜 工藝：煮

鮑魚(yú)蘆筍湯的制作材料：

主料：鮑魚(yú)100克,蘆筍100克,青豆25克
調(diào)料：鹽3克,味精1克,雞油10克

鮑魚(yú)蘆筍湯的做法：

1. 將鮑魚(yú)發(fā)好，洗凈，切成片，蘆筍切成小段；
2. 在高湯中放入鮑魚(yú)、蘆筍、青豆、精鹽燒開(kāi)，撇去浮沫，放入味精，淋上雞油即成。

健康提示

1. 鮑魚(yú)性溫，味咸，有滋陰潤(rùn)燥等功效。
2. 蘆筍為目前國(guó)際行銷(xiāo)的高檔蔬菜，其肉質(zhì)潔白，味甘甜，香郁鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵，以及多種維生素、天門(mén)冬酰胺、天六冬氨酸；近年人們已認(rèn)識(shí)到蘆筍對(duì)高血脂、心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化及癌癥具有特殊的效能。
3. 此二物配制成湯，作用重在滋陰強(qiáng)壯、抗癌降脂。
4. 常可作為癌癥患者的保健食譜，也可常服以預(yù)防癌癥、高血壓、高血脂等病。

食物相克

鮑魚(yú)：鮑魚(yú)忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。
蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。

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