蝦皮糙米粥屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蝦皮糙米粥怎么做最好吃！蝦皮糙米粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蝦皮糙米粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蝦皮糙米粥的做法 菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 骨質疏松食譜 工藝：煮蝦皮糙米粥的制作材料：
主料：糙米100克,豬小排（豬肋排）200克輔料：蝦皮20克
調料：鹽2克,胡椒粉1克
蝦皮糙米粥的做法：
1. 糙米淘凈，用冷水浸泡2小時，瀝干水分；
2. 小排骨洗凈，汆燙去腥，撈起瀝干；
3. 蝦皮以冷水浸軟，去雜質；
4. 將糙米、小排骨、蝦皮放進煮鍋，加入約2000毫升冷水，煮成稠粥；
5. 中間多攪拌幾次，以免燒焦；
6. 待米粒酥軟，排骨熟爛后，加入鹽調好味，然后熄火；
7. 撒上胡椒粉，即可盛起食用。
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更新于：2010-10-16 11:27:29
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