北杏燉雪梨屬于支氣管炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你北杏燉雪梨怎么做最好吃！北杏燉雪梨的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著北杏燉雪梨的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 哮喘食譜 咳喘食譜

祛痰食譜 支氣管炎食譜

工藝：隔水燉

北杏燉雪梨的制作材料：

主料：苦杏仁20克,梨500克

輔料：白砂糖50克

北杏燉雪梨的做法：

將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內(nèi)，加清水半碗，急火隔水燉1小時。

用法：每日2次，食雪梨、飲湯。

健康提示

效用：化痰止咳，清熱生津，潤肺平喘。適用于咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘等癥。

按語：北杏含多種皂甙和微量氰酸，有鎮(zhèn)靜呼吸中樞、止咳平喘的作用。與雪梨同燉能除其寒性，增潤肺平喘之功效，且能生津化痰。清熱祛燥，為四季鎮(zhèn)咳之佳品。

食物相克

苦杏仁：本品與黃芩、黃芪、葛根相克；

本品不宜與襄草同用。

《北杏燉雪梨的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/67208/