蟲草老鴨湯屬于支氣管炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蟲草老鴨湯怎么做最好吃！蟲草老鴨湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蟲草老鴨湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：哮喘食譜 補虛養(yǎng)身食譜

健脾開胃食譜 支氣管炎食譜

工藝：隔水燉

蟲草老鴨湯的制作材料：

主料：鴨1000克

輔料：冬蟲夏草10克,棗（干）6克

調料：大蔥5克,姜5克,鹽2克,料酒5克

蟲草老鴨湯的做法：

1. 將宰殺后的老鴨洗凈，空干水分；

2. 紅棗洗凈，去核；

3. 姜切片，蔥切段；

4. 將蔥段、姜片、紅棗、蟲草放入洗凈的鴨肚內，用牙簽封口；

5. 把放好藥物的鴨子放進小鍋，加入適量清水、鹽、料酒；

6. 再將小鍋放進已經倒好水的大鍋內，隔水用文火燉1小時左右即可食用。

健康提示

慢性支氣管炎是慢性病，大部分在冬季發(fā)病。冬病夏治，意思是冬天發(fā)病吃藥反而不能夠除根，在夏天雖不發(fā)病，意思就是培本，也就是輔助正氣，增加人體的抵抗力，人體健壯了，就即使在冬天的發(fā)病季節(jié)也很少發(fā)病或者是不發(fā)病。

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