山藥燉豬小肚屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你山藥燉豬小肚怎么做最好吃！山藥燉豬小肚的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著山藥燉豬小肚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

山藥燉豬小肚的做法 菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)血食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 工藝：清燉

山藥燉豬小肚的制作材料：

主料：豬肚200克,山藥100克
輔料：棗（干）10克
調(diào)料：大蔥10克,姜5克,大蒜（白皮）5克,八角3克,鹽3克,味精2克,香菜10克

 

山藥燉豬小肚的特色：

咸香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。

山藥燉豬小肚的做法：

1. 山藥洗凈切成塊或條。
2. 豬小肚洗凈切條，用精鹽、味精、大料入味。
3. 鍋置火上，加500克鮮湯、小肚條，小火燉至七成熟，再加山藥條、大棗、蔥花、姜絲、蒜片，小火燉至山藥熟透，用精鹽、味精調(diào)味，點(diǎn)香油，撒香菜段，即可出鍋食用。

健康提示

此菜對(duì)再生障礙性貧血患者有一定食療作用。

食物相克

山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。

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