沙參玉竹燉豬肉屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你沙參玉竹燉豬肉怎么做最好吃！沙參玉竹燉豬肉的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著沙參玉竹燉豬肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

沙參玉竹燉豬肉的做法 菜系及功效：老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 貧血食譜 工藝：原燉

沙參玉竹燉豬肉的制作材料：

主料：豬肉(瘦)600克
輔料：玉竹30克,北沙參20克,棗（干）30克,
調(diào)料：姜5克,鹽5克,味精2克

沙參玉竹燉豬肉的特色：

湯鮮香濃，營(yíng)養(yǎng)豐富。

沙參玉竹燉豬肉的做法：

1. 豬瘦肉切成塊；
2. 玉竹、沙參、紅棗分別用水洗凈；
3. 鍋內(nèi)放水，放在火上燒沸，把切好的豬瘦肉焯一下水；
4. 焯好的豬瘦肉及洗好的玉竹、沙參、紅棗和姜片放入燉盅內(nèi)；
5. 倒入水，放在火上，先用大火燒沸，蓋好蓋，改小火燉2小時(shí)左右；
6. 至原湯熟爛時(shí)，放精鹽、味精調(diào)好口味即可。

食物相克

北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。

《沙參玉竹燉豬肉的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/66399/