乳鴿銀耳湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你乳鴿銀耳湯怎么做最好吃！乳鴿銀耳湯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著乳鴿銀耳湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

乳鴿銀耳湯的做法 菜系及功效：孕婦菜譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 工藝：原燉

乳鴿銀耳湯的制作材料：

主料：雛鴿150克,銀耳(干)10克
輔料：豬肉(瘦)150克,蜜棗6克,
調(diào)料：鹽2克

乳鴿銀耳湯的做法：

1. 將乳鴿宰殺洗凈，切好（鴿腳切去不要）。
2. 切好的乳鴿與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘。
3. 取出煮過(guò)的乳鴿與瘦肉用清水沖涼（即過(guò)冷河），洗凈。
4. 銀耳用清水浸至膨脹。
5. 鍋中放入水適量，煲滾，將浸至膨脹的銀耳入鍋中煮3分鐘，取出洗凈。
6. 再把適量清水煲滾，放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時(shí)。
7. 將銀耳放入已煲2小時(shí)的乳鴿、瘦肉鍋內(nèi)，再煲半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。

食物相克

蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）

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