
菜系及功效:川菜 竹筍香菇湯的制作材料:
主料:香菇25克,竹筍15克,
輔料:金針110克,清湯300克
調(diào)料:精鹽,味精
竹筍香菇湯的特色:
四川湯菜,此湯味道鮮美,營養(yǎng)豐富,有明目,利尿,降血壓之效
教您竹筍香菇湯怎么做,如何做竹筍香菇湯才好吃
(1) 將香菇切絲,
姜切絲,金針打結(jié),竹筍切絲。
(2) 將竹筍,姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鐘,再放香菇,金針煮5分鐘放精鹽,味精即可。
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