菜系及功效：活血化瘀食譜 清熱解毒食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

益母瘦肉湯的制作材料：

主料：豬肉(瘦)320克
輔料：益母草40克,蜜棗60克

教您益母瘦肉湯怎么做，如何做益母瘦肉湯才好吃

1. 瘦肉整件洗凈。
2. 將全部瘦肉、益母草、蜜棗放入鍋。
3. 加水3碗，煲2小時(shí)，即可飲用。

小帖士-健康提示：
此湯能清除瘀血、治風(fēng)濕熱毒、陰虛火旺、風(fēng)濕流竄、子宮虛冷濕氣、經(jīng)期不正及四肢乏力。益母草祛濕，有棗激子宮收縮、調(diào)整經(jīng)期、祛子宮濕毒之效。連飲數(shù)日方見功效。

小帖士-食物相克：
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）

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