疾病調理 > 腸炎食譜 > 紅豆薏米粥_腸炎食譜紅豆薏米粥的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：肺調養食譜 止血調理食譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜
口味：甜味      工藝：煮

紅豆薏米粥的制作材料：

主料：薏米100克
輔料：棗（干）25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調料：白砂糖30克

教您紅豆薏米粥怎么做，如何做紅豆薏米粥才好吃

1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；
2. 用紗布將仙鶴草包好；
3. 大棗去核浸泡；
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調味即可。

小帖士-健康提示：
1. 清熱解毒、活血止血，減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害；
2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱；
3. 紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效；
4. 而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血；
5. 大棗具有防腫瘤的作用，還可增強免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害；
6. 此菜適合肺癌患者食用。

小帖士-食物相克：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。

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