菜系及功效：補氣食譜 滋陰食譜 冠心病食譜
口味：咸鮮味      工藝：燉

三七洋參燉雞肉的制作材料：

主料：雞肉120克
輔料：西洋參10克,三七3克

教您三七洋參燉雞肉怎么做，如何做三七洋參燉雞肉才好吃

1. 將西洋參、三七洗凈，切片；
2. 雞肉洗凈，切粒；
3. 把全部用料一齊放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉三小時，隨量飲湯食肉。

小帖士-健康提示：
補氣養(yǎng)陰、化瘀止痛；
冠心病、心絞痛，或心律不整屬氣陰兩虛，心血瘀阻者，癥見心悸氣短、體倦汗出、口渴咽燥、心翳刺痛、時發(fā)時止、睡眠不安、心中煩熱、舌淡有瘀點，脈細弱或結(jié)代；心陽虛之改絞痛不宜飲用本湯。

小帖士-食物相克：
西洋參：本品與藜蘆相克。

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