菜系及功效：產(chǎn)婦菜譜

豆腐酒釀湯的制作材料：

主料：豆腐250克,紅糖,酒釀50克。

豆腐酒釀湯的特色：

此湯具有養(yǎng)血活血、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用。婦女產(chǎn)后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促進子宮恢復，有利于產(chǎn)后惡露的排除。

教您豆腐酒釀湯怎么做，如何做豆腐酒釀湯才好吃

1、將豆腐切成小骨牌塊。

2、鍋置火上，加入適量清水煮沸，把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內，煮15-20分鐘即可食用。

特點：
湯甜、酒味香。

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