菜系及功效：孕婦菜譜

橘味海帶絲的制作材料：

主料：干海帶150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖,味精,醋,醬油,香油,香菜段各適量。

橘味海帶絲的特色：

清涼可口，含有豐富的營養(yǎng)素，尤其碘的含量十分豐富。適合孕婦補碘。

教您橘味海帶絲怎么做，如何做橘味海帶絲才好吃

1、干海帶放鍋內(nèi)蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出，切成細(xì)絲。

2、把白菜洗凈，切成細(xì)絲。

3、將干橘皮浸軟洗凈，切成絲末。

4、將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內(nèi)，加醬油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌勻即可。

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