異國菜譜 > 東南亞菜 > 海鮮煙肉卷_東南亞菜海鮮煙肉卷的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：東南亞菜

海鮮煙肉卷的制作材料：

主料：煙肉12片, 班塊12片, 帶子12粒
輔料：生粉適量
調料：腌料﹕海鮮素1茶匙, 鹽1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 味椒粉1/2茶匙, 生粉1/2茶匙.醬料﹕沙醬6湯匙,海鮮素 1湯匙

教您海鮮煙肉卷怎么做，如何做海鮮煙肉卷才好吃

(1) 用沙糖開溫水浸煙肉，起撈抹干備用。

(2) 將生粉灑在大碟面上，放上煙肉備用。

(3) 將班塊及帶子，用腌料腌15分鐘備用。

(4) 班塊及帶子各一片，作配料將煙肉卷上，用牙簽串在收口處再上生粉。

(5) 煙肉卷用中油火落鑊，慢火炸至金黃色，便可上碟，食用時跟沙律海鮮素醬一起點食。

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