菜系及功效：墨西哥餐

燒烤雞中翅的制作材料：

主料：鱈寶 1包 雞翅 8只 紅蘿蔔 1/4根 蘆筍 4根
調(diào)料：蔥段,姜片 各少許 洋蔥(切絲) 數(shù)片 生抽,米酒 各1大匙 鮮味露 2小匙 黑胡椒 1包 烤香醬 適量 黑胡椒牛排醬 適量

教您燒烤雞中翅怎么做，如何做燒烤雞中翅才好吃

(1)所有材料洗凈，將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段，蘆筍切半備用。 

(2)雞翅去骨后，與所有腌料材料一起放入容器中腌約10分鐘備用。 

(3)取出腌好的雞翅，將切好的鱈寶、紅蘿蔔與蘆筍都塞進雞翅里，8份全部作好之后，即可刷上適量烤香醬和黑胡椒醬，以上火220℃、下火200℃烤10～15分鐘即可。 

如果沒有烤香醬，也可以一般烤肉醬替代

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