菜系及功效：墨西哥餐

墨西哥水餃片的制作材料：

主料：水餃皮10張。番茄丁3大匙,洋蔥丁2大匙,蔥末1大匙半,香菜末1/3大匙,辣椒末2小匙,白醋1大匙,糖1/2大匙,香油2小匙。

墨西哥水餃片的特色：

風(fēng)味獨(dú)特，香脆爽口，有些酸辣。

教您墨西哥水餃片怎么做，如何做墨西哥水餃片才好吃

1、 將水餃皮用波浪刀全部切成半圓形備用。

2、 熱油鍋，等油溫在160攝氏度左右時(shí)，將切好的水餃皮入鍋炸至呈金黃色，約需3—5分鐘，再撈起將油瀝干，擺盤后蘸調(diào)味料食用。

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