菜系及功效：法國(guó)菜譜

炸洋蔥沙拉的制作材料：

主料：洋蔥1/4個(gè) 芹菜1根 萵苣葉2片 面粉1大匙 小番茄若干 油1/3杯調(diào)味料A料：咖喱沙拉醬1份

教您炸洋蔥沙拉怎么做，如何做炸洋蔥沙拉才好吃

1、洋蔥去皮，洗凈，切薄片，放入碗中，撒上面粉拌勻備用。

2、萵苣剝下葉片、洗凈、以手撕成小塊，芹菜摘去葉片，撕去老筋，洗凈，切丁，均放入盤中備用。

3、鍋中倒入1/3杯油燒熱，放入沾裹面粉的洋蔥炸至表面呈金黃色，撈出，瀝干油，盛入蔬菜盤中，淋入A料，即可。

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