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煎紅酒丁骨牛排的做法,煎紅酒丁骨牛排怎么做,如何做

煎紅酒丁骨牛排的做法

菜系及功效:美國菜譜

煎紅酒丁骨牛排的制作材料:

主料:1.美國丁骨牛排一塊400公克 2.(切絲)個30公克 3.紅葡萄酒1/2杯 調味料 : 1.橄欖油1大匙 2.鹽,胡椒適量 3.黃奶油少許

教您煎紅酒丁骨牛排怎么做,如何做煎紅酒丁骨牛排才好吃

1.丁骨牛排先適當的調味 

2.平底鍋加熱將丁骨牛排煎至喜歡的生熟度后,取出并置于主菜盤內 

3.鍋內炒洋蔥、培根絲,軟化后倒進紅葡萄酒 

4.酒精成份蒸發后加進少許黃奶油,調成肉汁.并適當的調味,使用時淋于丁骨牛排上即可

煎紅酒丁骨牛排的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/58688/

更新于:2010-09-11 10:24:51

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