菜系及功效：美國菜譜

咖啡裹杏仁的制作材料：

主料：杏仁
輔料：咖啡粉
調料：白糖,白醋

咖啡裹杏仁的特色：

咖啡色，味醇厚。

教您咖啡裹杏仁怎么做，如何做咖啡裹杏仁才好吃

坐鍋點火放入油，下杏仁炸好取出控干油，鍋中加少許水，下白糖，將白糖炒溶化后加入咖啡粉，攪拌均勻，滴入幾滴白醋，使之溶為一體，速下杏仁，不斷翻動，使杏仁將咖啡糖液均勻粘附上，使每顆杏仁裹勻，起鍋冷卻后即成。

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