菜系及功效：美國菜譜

美式薯條的制作材料：

主料：土豆250克,吉士粉,雞蛋,鹽,白糖,淀粉,番茄沙司各適量。

美式薯條的特色：

薯香松脆，又有異國風(fēng)味。

教您美式薯條怎么做，如何做美式薯條才好吃

1、將土豆去皮，洗凈切條，放入碗內(nèi)，加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用。

2、鍋內(nèi)注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤。

3、鍋內(nèi)留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，隨薯條食用。

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