菜系及功效：韓國料理

韓式牛仔骨的制作材料：

主料：牛仔骨250克
調(diào)料：清水6茶匙,生抽兩茶匙,糖1茶匙半,蒜葺1茶匙,大蒜(切碎)2茶匙,白芝麻(磨碎)1茶匙半,胡椒粉半茶匙,芝麻油1茶匙,紹酒1湯匙

教您韓式牛仔骨怎么做，如何做韓式牛仔骨才好吃

1．將調(diào)味料拌勻，再拌入已解凍的牛仔骨，待一至兩小時(shí)。 

2．燒熱鍋，加進(jìn)適量菜油，煎至牛仔骨兩面金黃，加進(jìn)余下汁煮滾即可。

3．吃前再灑上松子碎或芝麻，即可。

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