菜系及功效：韓國(guó)料理

香烤甜不辣的制作材料：

主料：甜不辣圓片狀 1/2斤(有加牛蒡絲亦可) 甜不辣條狀 1/2斤 調(diào)味料Ａ：醬油膏 2大匙 沙拉油 1/2匙 生辣椒(切片) 1/2根 果糖 2/3大匙 調(diào)味料Ｂ：甜辣醬 2大匙

教您香烤甜不辣怎么做，如何做香烤甜不辣才好吃

(1)先將甜不辣用竹籤串好：圓片狀用2支竹籤並行串起，烤的時(shí)候比較方便；條狀1串2條，依序串好備用。 

(2)將調(diào)味料Ａ攪拌均勻備用。 

(3)將烤肉架放在火上，甜不辣串分別先塗上一次調(diào)味料Ａ，再放在烤架以中高火溫度來(lái)烤，並須注意翻動(dòng)，預(yù)防烤焦，等兩面都烤入味後，再刷第2次的調(diào)味料Ａ，烤至兩面微乾即可，甜辣醬亦可直接刷在甜不辣串上或者待食用前再沾皆可。

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