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玉筍煲的做法,玉筍煲怎么做,如何做

玉筍煲的做法

菜系及功效:韓國料理

玉筍煲的制作材料:

主料:珍保玉筍罐頭 1罐 青江菜 1/2斤 肉片 4兩 紅蘿蔔 適量 蔥,蒜 適量 太白粉,鹽 適量

教您玉筍煲怎么做,如何做玉筍煲才好吃

(1)將青江菜洗凈對切開,用熱水加少許鹽汆燙約6秒鐘后立即撈起,放入冷水中,等涼后,瀝干水份排入盤中備用。 

(2)肉片加入太白粉及鹽拌勻,略腌過備用。 

(3)將炒菜鍋加熱,倒入少許油,隨即把肉片放入,炒至半熟后,再加入蒜末、蔥末、紅蘿蔔拌炒,最后再將珍保玉筍罐頭倒入,翻炒均勻,等肉片全熟后,熄火盛起,排入青江菜中即成玉筍煲。

玉筍煲的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/58502/

更新于:2010-09-10 09:27:37

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