菜系及功效：韓國(guó)料理

高粱煎豆包兒的制作材料：

主料：高粱5杯﹐小豆2杯﹐鹽1大勺﹐白糖1/2杯﹐油1/2杯。

高粱煎豆包兒的特色：

把泡而搗碎了的高粱面用熱水和好﹐放小豆餡用油煎出來(lái)﹐是具有高粱米香味和小豆味的別有風(fēng)味的飲食。

教您高粱煎豆包兒怎么做，如何做高粱煎豆包兒才好吃

(1) 將小豆煮好后搗碎﹐并加白糖做餡。 

(2) 把4杯高粱面加1/2杯熱水和面﹐捏成扁圓形。 

(3) 在平鍋里放油﹐并壓和好的高粱面煎時(shí)﹐把扁圓形餡迭半粘在上面。 

(4) 熱的時(shí)候撒白糖

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