菜系及功效：韓國料理

韓式紅燒牛小排的制作材料：

主料：(1)牛小排 4塊 (2)馬鈴薯 1個(gè) 紅棗 5-6顆 紅蘿蔔 半條 姜片 5-6片 辣椒 1條 大蒜 3粒 洋蔥 半個(gè) 水 1杯 醬油 1大匙 芝麻 1小匙 香油 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 味精 少許

教您韓式紅燒牛小排怎么做，如何做韓式紅燒牛小排才好吃

(1)牛小排用腌料先腌10分鐘。

(2)將馬鈴薯、紅蘿蔔切成塊狀，另將大蒜及洋蔥切碎備用。

(3)起油鍋，牛小排放入爆一下，再加1杯水及其它材料燉15分鐘。

(4)最后加入紅棗、大蒜，再稍燉一下即可。

《韓式紅燒牛小排的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/58379/