菜系及功效：韓國料理

丸子煎餅的制作材料：

主料：牛肉400g﹐豆腐100g﹐雞蛋2個﹐面1粉/4杯﹐鹽3小勺﹐胡椒面1/4小勺﹐香油1小勺﹐用于煎煎餅的油3大勺

教您丸子煎餅怎么做，如何做丸子煎餅才好吃

(1)攪拌好牛肉﹐將豆腐除水份后壓碎。 

(2)混合攪拌好的肉和豆腐加佐料拌勻﹐并做成4cm大小的圓形后蘸一層白面和雞蛋﹐用油煎出來。 

(3)配以醋醬油。

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