菜系及功效：鹵醬菜 孕婦菜譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：五香味      工藝：鹵

浸豉油皇雞的制作材料：

主料：雞1000克
調料：鹵汁500克

浸豉油皇雞的特色：

鮮香滑嫩。

教您浸豉油皇雞怎么做，如何做浸豉油皇雞才好吃

1.凈嫩草雞入滾水鍋，焯水，瀝干水。
2.精鹵水燒滾，將雞放入，用小火（湯面保持蝦線泡狀）浸煮20分鐘后，端鍋離火。待冷卻后取出，斬塊即成。

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