菜系及功效：甜品/點心 脾調養(yǎng)食譜 腎調養(yǎng)食譜 補氣食譜
口味：甜味      工藝：煮

山藥湯元的制作材料：

主料：糯米500克
輔料：山藥(干)50克
調料：白砂糖50克,胡椒粉1克

教您山藥湯元怎么做，如何做山藥湯元才好吃

1. 將山藥搗碎成粉，放入蒸鍋內蒸熟；
2. 加白糖、胡椒粉(少許)，調成餡備用；
3. 糯米浸泡；
4. 磨成湯元米粉，分成若干小團；
5. 將山藥餡與糯米粉小團包成湯元，下沸水鍋中煮熟即成。

小帖士-健康提示：
1. 補脾益腎；
2. 適用于脾虛食少、腎精虧損等癥，若用于治糖尿病，則應去白糖。

小帖士-食物相克：
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

《山藥湯元的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/57784/