
菜系及功效:甜品/點心 補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:甜味 工藝:拌
此糕香甜適口,養(yǎng)生健體。
1.將花生仁去皮剁碎,與糖混合在一起,放在臼內(nèi)搗至花生仁出油,使花生仁和糖粘在一起。
2.將搗好的花生仁糖放入一個約4厘米高的木框內(nèi)拍平,切成四方塊(或三角形、菱形塊),即可食用。
小帖士-食物相克:
花生仁(炒):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
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