菜系及功效：私家菜 高溫環(huán)境作業(yè)人群食譜 防暑食譜 清熱去火食譜
口味：清香味      工藝：拌

花生拌黃瓜的制作材料：

主料：黃瓜1000克,花生仁（生）100克
輔料：胡蘿卜200克
調(diào)料：白砂糖10克,醋10克,鹽5克

花生拌黃瓜的特色：

清亮透明，爽口。

教您花生拌黃瓜怎么做，如何做花生拌黃瓜才好吃

黃瓜、胡蘿卜洗凈切丁，花生米用清水煮熟裝盤(pán)，然后用鹽、醋、糖一起拌勻即可。
小帖士-食物相克：
花生仁（生）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。

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