菜系及功效：私家菜 利尿食譜 清熱解毒食譜
口味：果汁味      工藝：拌

果味瓜卷的制作材料：

主料：黃瓜500克
調(diào)料：果汁50克,白砂糖50克

果味瓜卷的特色：

清脆爽口，果味濃郁。

教您果味瓜卷怎么做，如何做果味瓜卷才好吃

1.將黃瓜洗凈，切成寸段，用鹽腌漬20分鐘，把鹽用凈水沖掉，用滾刀法把黃瓜切成片。
2.鍋放火上，下入水燒開，把片好的瓜片用沸水焯一下?lián)瞥觯�過涼，拿干水，加入果汁和白糖，調(diào)拌均勻，然后卷成卷狀盤即可。

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