口味：清香味 工藝：煮
粟米豬橫舌湯的制作材料：
主料：小米50克,豬舌100克,豬排骨(大排)250克輔料：棗（干）30克
調料：鹽2克
教您粟米豬橫舌湯怎么做，如何做粟米豬橫舌湯才好吃
1.紅棗洗凈去核，果皮浸軟刮去瓤洗凈。2.排骨、豬橫舌放入滾水中煮5分鐘取起洗凈。
3.粟米洗凈。
4.把適量清水高火6分鐘至滾，放下排骨、豬橫舌、紅棗、果皮、粟米，中火40分鐘，下鹽調味即可。
粟米豬橫舌湯的制作要訣：
本品使用果皮1小塊。小帖士-食物相克：
小米：小米忌與杏仁同食。
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