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海帶花生排骨湯的做法,海帶花生排骨湯怎么做,如何做

海帶花生排骨湯的做法

菜系及功效:私家菜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 咽炎食譜
口味:咸鮮味      工藝:

海帶花生排骨湯的制作材料:

主料:海帶(鮮)200克,花生仁(生)100克,豬排骨(大排)300克
調料:鹽4克,醋2克,味精2克

海帶花生排骨湯的特色:

湯鮮可口。

教您海帶花生排骨湯怎么做,如何做海帶花生排骨湯才好吃

1. 海帶、花生仁、豬排骨分別洗凈;
2. 豬排骨剁成塊;
3. 海帶稍加醋浸泡片刻,切成絲;
4. 花生仁用熱水泡脹,去除內皮;
5. 豬排骨、花生仁放鍋內,放至旺火上煮沸,撇去浮沫,加入海帶,轉用文火煮1小時;
6. 豬排骨肉熟易脫骨時,加入精鹽、味精調味即成。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。

海帶花生排骨湯的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/52803/

更新于:2010-09-01 11:09:49

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