菜系及功效：私家菜 神經(jīng)衰弱食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：原本味      工藝：原燉

百合養(yǎng)心鴨的制作材料：

主料：鴨1000克
輔料：百合花50克,黃花菜（干）30克
調(diào)料：大蔥5克,姜4克,鹽4克,味精2克

教您百合養(yǎng)心鴨怎么做，如何做百合養(yǎng)心鴨才好吃

1. 將鴨子去毛、去內(nèi)臟，保留肝、心，用沸水燙一下，撈出備用；百合洗凈，黃花菜泡發(fā)后洗凈；大蔥洗凈切段；姜洗凈切片備用。

百合養(yǎng)心鴨的制作要訣：

本品使用凈鴨。
小帖士-健康提示：
清心安神，解郁益智。

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