菜系及功效：私家菜
口味：家常味      工藝：拌

甜拌白菜心的制作材料：

主料：白菜700克
輔料：胡蘿卜100克
調(diào)料：芝麻醬5克,白砂糖5克,香油10克,醋3克

甜拌白菜心的特色：

香甜適口。

教您甜拌白菜心怎么做，如何做甜拌白菜心才好吃

1. 白菜外幫掰去，切除菜根，只取內(nèi)層緊心；
2. 白菜和胡蘿卜洗凈，分別切成細(xì)絲，放入湯碗內(nèi)；
3. 撒上白糖、芝麻醬、香油，吃時(shí)加上醋，即可。

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