2.鍋重置火上,下入黑芝麻略炒出香味,然后摻入清水約1500克,同時下入生、熟黑木耳,用中火燒沸30分鐘,即可起鍋,用潔凈雙層細紗布過濾,得濾液裝在器皿內即成。
每次飲用100-120克,可加白糖20-25克。亦可將炒焦后的木耳、炒香后的黑芝麻同生木耳一起和勻收藏,每次用5-6克加沸水120克泡茶飲服。
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