韭菜炒大蔥的制作材料：
主料：韭菜150克,大蔥150克生姜片適量,鹽1/2小匙,糖1/4小匙,料酒1小匙,香油少許韭菜炒大蔥的特色：
補(bǔ)陽散淤、助血行氣、益胃助腎。教您韭菜炒大蔥怎么做，如何做韭菜炒大蔥才好吃
1、將韭菜和大蔥洗凈后切段。2、起油鍋爆香生姜片，加入鹽調(diào)味后，再將韭菜和大蔥放入鍋拌炒。
3、加入料酒、糖拌炒調(diào)味，起鍋前滴少許香油即可。
Tips：
1.韭菜較易上火，體質(zhì)燥熱或患有胃病者，應(yīng)避免多食。
2.韭菜忌與牛肉一起食用，否則容易使氣血不順。
《韭菜炒大蔥的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/51238/